Conoce nuestra carta:
Nuestra Carta

• Entrantes
  • CECINA DE KOBE - 28€ - 1/2 15€
  • BUÑUELOS DE CALABACÍN - 15€
  • MARSHMALLOW DE TORTA DE LA DEHESA DE SALAMANCA - 16€
  • DUMPLINGS DE MANITAS Y CALAMAR - 16€
  • TOMATES DE LA HUERTA DE SALAMANCA - 19€
  • DUMPLINGS DE MANITAS Y CALAMAR - 16€
  • TACOS CRUJIENTES DE SALMÓN MARINADO - 15€
  • CARPACCIO DE CARABINERO - 22€
  • STEAK TARTAR DE TERNERA CHARRA - 24€
  • AJO BLANCO ASIÁTICO - 13€
  • BERENJENA - 16€
  • ARROZ MELOSO (CARABINERO EXTRA 4€) - 22€
  • BACALAO DE MACOTERA A BRAS - 22€
• Brasa
  • PULPO - 23€
  • RODABALLO - 28€
  • CONFIT DE MUSLO DE PATO - 22€
  • TXULETA IBÉRICA MADURADA 90 DÍAS - 24€
  • RULO DE CORDERO LECHAL DE CASTILLA Y LEÓN - 23€
  • COSTILLA DE TERNERA DE VITIGUDINO - 23€
• Postres
  • MOUSSE DE YUZU- 8,5€
  • COO CABANA - 8€
  • MOKKACCINO - 7,5€
  • BANOFEE - 9€
• Vinos Dulces
  • GRAHAM'S LBV (OPORTO) - 5€
  • MENADE SAUVIGNON DULCE - 5€
  • HECHIZO (MOSCATEL DE ALEJANDRÍA) - 5,5€
  • GOYA (MOSCATEL DE GRANO MENUDO) - 4,5€
  • GRAN BARQUERO. SOLERA 6 AÑOS (PEDRO XIMÉNEZ) - 6€
  • VIÑA 25 (PEDRO XIMÉNEZ) - 4,5€
  • OREMUS TOKAJI VEGA SICILIA (LATE HARVEST 2018) - 7€
• Bodega
  • Vinos
  • D.O. RUEDA BLANCOS JOSÉ PARIENTE - 20€
  • D.O. RUEDA BLANCOS NAIA - 20€
  • D.O. RUEDA BLANCOS PIMPOLLO - 18€
  • D.O. RUEDA BLANCOS DOMINE - 18€
  • I.G.P. CASTILLA Y LEÓN BLANCOS CUCÚ CANTABA LA RANA - 21€
  • I.G.P. CASTILLA Y LEÓN BLANCOS QUINTALUNA - 21€
  • I.G.P. CASTILLA Y LEÓN BLANCOS NOSSO (VINO NATURE) - 21€
  • I.G.P. CASTILLA Y LEÓN BLANCOS ABADÍA RETUERTA LE DOMAINE - 45€
  • I.G.P. CASTILLA Y LEÓN BLANCOS CARABALLAS - 20€
  • I.G.P. CASTILLA Y LEÓN BLANCOS EL HELECHAL (SALAMANCA) - 25€
  • D.O. SOMONTANO BLANCOS SOMMOS COLECCIÓN GEWÜRZTRAMINER - 20€
  • D.O. VALDEORRAS BLANCOS EL AERONAUTA - 22€
  • D.O. COSTERS DEL SEGRE BLANCOS RAIMAT TURONS DE LA PLETA - 25€
  • D.O. RIAS BAIXAS BLANCOS SACABEIRA - 25€
  • D.O. RIAS BAIXAS BLANCOS TERRAS GAUDA - 22€
  • CAVA ESPUMOSOS BERTHA BRUT NATURE RESERVA - 24€
  • CAVA ESPUMOSOS MESTRES COQUET BRUT NATURE - 25€
  • CAVA ESPUMOSOS ARS COLLECTA GRAND ROSÉ - 26€
  • CAVA ESPUMOSOS CORPINAT RECAREDO TERRERS - 32€
  • CAVA ESPUMOSOS CORPINAT TORELLO PALID ROSÉ - 26€
  • D.O. CONCA DEL RIU ANOIA ESPUMOSOS RAVENTOS BLANC DE BLANCS - 25€
  • CHAMPAGNE ESPUMOSOS MUMM - 50€
  • CHAMPAGNE ESPUMOSOS SANGER BLANC DE BLANCS - 45€
  • CHAMPAGNE ESPUMOSOS BOLLINGER SPECIAL CUVÉE - 60€
  • CHAMPAGNE ESPUMOSOS LOUIS ROEDERER - 60€
  • D.O. SIERRA DE SALAMANCA ROSADOS EL ASTRONAUTA - 16€
  • I.G.P. 3 RIBERAS ROSADOS LAS FINCAS (CHIVITE) - 18€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO ROSADOS ROSELITO - 18€
  • D.O. TORO ROSADOS VALBUSENDA ABIOS - 16€
  • SALAMANCA TINTOS VIENTO DEL NOROESTE - 22€
  • SALAMANCA TINTOS EL SANTÓN (VINOS ALMARGEN) - 25€
  • D.O. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN TINTOS LOS RODALES (SALAMANCA) - 26€
  • D.O. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN TINTOS LAS JARAS - 25€
  • D.O. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN TINTOS ABADÍA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL - 36€
  • D.O. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN TINTOS MAURO - 36€
  • D.O. SIERRA DE SALAMANCA TINTOS RABILARGO - 24€
  • D.O. TORO TINTOS DOMINIO DEL BENDITO (LAS SABIAS) - 29€
  • D.O. TORO TINTOS TRATUM - 26€
  • D.O. TORO TINTOS ALMIREZ - 26€
  • D.O. TORO TINTOS DÍSCOLO - 24€
  • D.O. TORO TINTOS ASTERISCO - 19€
  • D.O. TORO TINTOS CAMPO ELISEO - 26€
  • D.O. TORO TINTOS VALBUSENDA (VIVO) - 24€
  • D.O. TORO TINTOS VALBUSENDA KLEIN - 18€
  • D.O. BIERZO TINTOS PÉTALOS DEL BIERZO - 26€
  • D.O. BIERZO TINTOS ULTREIA SAINT JACQUES - 20€
  • D.O. ARRIBES DEL DUERO TINTOS QUINTA LAS VELAS BRUÑAL - 20€
  • D.O. COSTERS DEL SEGRE TINTOS TURONS DE VALCORBA - 27€
  • D.O. EXTREMADURA TINTOS HABLA DEL SILENCIO - 20€
  • D.O. RIBEIRO TINTOS SEARAS CASTES TINTAS - 21€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS PRUNO - 22€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS ANTÍDOTO - 25€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS TOMÁS POSTIGO - 38€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS CORIMBO - 27€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS PAJAR DE AGUJAS (9 MESES) - 21€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS PAJAR DE AGUJAS - 25€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS CARMELO RODERO CRIANZA - 29€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS PAGO DE CARRAOVEJAS - 39€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS CONDE DE SAN CRISTOBAL - 26€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS VALDERIZ - 29€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS DE CHIRIPA (VALDERIZ) - 24€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS MOTECASTRO - 28€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS THESAURUS - 22€
  • D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS EL SECRETO - 24€
  • D.O. RIOJA TINTOS LA MONTESA - 22€
  • D.O. RIOJA TINTOS BHILAR - 20€
  • D.O. RIOJA TINTOS SELA - 22€
  • D.O. RIOJA TINTOS SIERRA CANTABRIA CUVÉE - 27€
  • D.O. RIOJA TINTOS PREDICADOR - 30€
  • D.O. RIOJA TINTOS MUGA - 25€
  • D.O. RIOJA TINTOS AMAREN - 21€
  • D.O. RIOJA TINTOS MARQUES DE VARGAS - 26€
  • D.O. RIOJA TINTOS MARQUÉS DE MURRIETA - 26€
  • D.O. RIOJA TINTOS CAMINO DE LA TRADICIÓN - 45€
  • D.O. RIOJA TINTOS SAN VICENTE - 45€
  • D.O. VIÑEDO DE ÁLAVA TINTOS VIÑAS DELGAIN - 28€
  • D.O. COSTERS DEL SEGRES TINTOS REIMAT TURONS DE VALLCORBA - 27€
  • D.O. JEREZ FINO LA PANESA COPA - 7€
  • D.O. JEREZ OLOROSO GOBERNADOR COPA - 4,50€
  • D.O. JEREZ MANZANILLA PAPILUSA COPA - 3,50€
  • D.O. JEREZ PALOCORTADO LUSTAU COPA - 4,50€
  • Bebidas
  • CERVEZA CRUZCAMPO GRAN RESERVA - 3€
  • AGUAS / REFRESCOS AMSTEN ORO TOSTADA 0,0 - 3€
  • CERVEZA 18 / 70 (LA RUBIA) - 3€
  • AGUAS / REFRESCOS AGUA SOLÁN DE CABRAS 500ML - 3€
  • CERVEZA ÁGUILA SIN FILTRAR - 3€
  • AGUAS / REFRESCOS AGUA CON GAS MAGMA (CABREIROÁ) - 3€

Para grupos (min. 6 pax):
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